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商品開発プロジェクト「かまぼこ大学」を開催しました。
３月１９日から３月２５日まで、高岡駅地下街から高岡市御旅屋町の商店街に移転した

芸文ギャラリーで、新しいかまぼこを紹介する展覧会「かまぼこ大学」を開催しました。

県内の若手クリエーター５人と、富山県かまぼこ組合の細工かまぼこ職人が、

現代のライフスタイルにも馴染める新しいかまぼこのあり方を考えました。